El CPIFP Marítimo Zaporito es un centro público de FP responsable de la formación de técnicos en el sector marítimo pesquero y autorizado por la Dirección General de Marina Mercante para impartir los certificados de especialidad de Formación Básica en Seguridad y Marinero de Puente y Marinero de Máquinas.

El centro es pionero en la formación de técnicos en el sector marítimo pesquero y en acuicultura y desarrolla un proyecto pionero a nivel mundial de economía circular para la cría sostenible de un mugílido de acuicultura (Chelon auratus)